Siapa tidak suka es krim? Yum yum… yuuk kita ke Ragusa di belakang Masjid Istiqlal? Atau Restoran ‘Tropen’ di Pasar Baru, Jakarta! Yep, no preservatives…

Ada banyak merek es krim beredar di toko dan supermarket. Praktis. Tapi pernahkah mencoba membuat es krim sendiri, semudah one-two-three, dan selezat es krim Italia a la Ragusa atau Tropen, dua daerah di Italia yang sangat indah.

Ini dia tiga buku membuat sajian es krim, yang bisa dibeli di www.inibuku.com:

Resep Favorit ala Cafe: Ice Cream Sundae

Ditulis oleh: Indriani
Harga toko : Rp 22.500,-

HARGA INIBUKU DISKON 15% Rp 19.125,-

Tidak ada dessert (hidangan penutup) yang lebih praktis dan mudah membuatnya daripada ice cream sundae. Meski sederhana cara membuatnya namun ice cream sundae memiliki banyak variasi dibanding sajian lainnya. Sundae adalah ikon hidangan penutup dari Amerika.

Sebagai salah satu dessert yang biasanya hanya tersedia di cafe atau resto, ice cream sundae merupakan pilihan favorit yang diminati tua dan muda. Buku ini akan membantu Anda memanjakan keluarga dan menjamu teman dengan ice cream sundae buatan Anda sendiri.

Variasi ice cream sundae sangat beragam dengan tambahan aneka sauce, buah-buahan, taburan kacang-kacangan. Buku ini memuat 14 resep ice cream sundae sebagai dessert favorit dan populer, yang mudah dibuat, antara lain: banana split, hot fudge sundae dan peach sundae.

Buku ini juga perlu dimiliki dan diambil manfaatnya oleh para praktisi kuliner di cafe dan resto, karena selain untuk menambah wawasan kuliner juga untuk memperkaya khazanah menu favorit konsumen para penikmat sajian ala cafe.

Ice Cream

Ditulis oleh: Faiza Hermain
Harga : Rp 22.500,-

HARGA INIBUKU DISKON 15% Rp 19.125,-

Membuat sendiri ice cream di rumah? Kenapa tidak? Ikuti cara pembuatannya dengan alat sederhana dan manual seperti diterangkan dalam buku ini. Pembuatannya memang membutuhkan kesabaran terutama saat proses pengocokan bahan untuk ice cream, tetapi sekali Anda mulai terbiasa, maka membuat 16 variasi resep ice cream seperti yang ada dalam buku ini menjadi amat mudah. Dan, jadilah Anda ahli dalam membuat ice cream dengan cita rasa tampilan istimewa kreasi Anda sendiri.

Sajian Nikmat dari Es Krim

Penulis: Sisca Soewitomo
Harga: Rp 15.000,-

HARGA INIBUKU DISKON 15% : Rp 12.750,

Miliki buku ini, praktekkan resep-resepnya, dan bersiaplah mendapatkan pengalaman menyantap sajian dari es krim yang cita rasanya setara dengan citra rasa yang diciptakan oleh pakar kuliner ini.

Cobalah resep-resep andalannya seperti:
Kolang Kaling Manis Es Krim, Ice Krim Cake, Mangkuk Cake Es Krim, Es Krim Pancake Cokelat, Es Krim Tutti Frutti, Es Loly Kopyor.

Beberapa buku tentang es krim lainnya

diataspohoncemara.blogspot.com tentang Resto Es Krim Ragusa di Jalan Veteran 1 (belakang Masjid Istiqlal, Jakarta)