Resep Masakan Italia

Resep Praktis: Serba Pasta

Oleh: Sisca Soewitomo
Harga: Rp 17.500,-
HARGA INIBUKU DISKON 15% : Rp 14.875,-
Miliki buku ini, praktikkan resep-resepnya, dan bersiaplah mendapatkan pengalaman menyantap hidangan yang kelezatannya setara dengan kelezatan yang diciptakan dari dapur pakar masak ini.

Cobalah resep-resep andalannya seperti: Spagetti bolognaise, Fettucini cream asparagus, Lasagna, Canneloni, Pasta tumis tuna, Pasta panggang.

Pizza

Sufi S.Yahyono
Harga: Rp 22.500,-
HARGA INIBUKU DISKON 15% : Rp 19.125,-

Kini pizza tidak hanya dijual di restoran-restoran yang khusus menyajikan pizza atau hidangan khas Itali lainnya, tetapi juga di penjaja-penjaja yang menyediakan pizza sebagai salah satu hidangan andalan di bisnis home industry mereka. Jika anda sekeluarga menggemari pizza, kini saatnya anda membuat sendiri. Resep adonan kulit beserta topping-nya yang lezat bisa anda praktekkan melalui buku ini.

Roti, Donut, dan Pizza

Oleh: Sisca Soewitomo
Harga: Rp 15.000,-
HARGA INIBUKU DISKON 15% : Rp 12.750,-

Miliki buku ini, praktikkan resep-resepnya, dan bersiaplah mendapatkan pengalaman menyantap hidangan roti, donut, dan pizza dengan kelezatan yang setara dengan kelezatan yang diciptakan oleh pakar kuliner ini.

Cobalah resep-resep andalannya seperti: Roti Abon, Roti Kayu Manis, Donat stroberi, Donat Selai Gula Bubuk, Pizza Marinara, Pizza Rendang.

Hidangan Favorit ala Resto dan Cafe Italia

Oleh: Albertin Hoesni
Harga: Rp 22.500,-
HARGA INIBUKU DISKON 15% : Rp 19.125,-

Hidangan Italia sudah menjadi hidangan populer di Indonesia dan digameri banyak orang di berbagai kota. Hidangan Italia bukan hanya monopoli kaum dewasa dan orang tua, bahkan anak kecil dan remaja pun sangat menyukainya. Sebut saja pizza, spaghetti dan lasagna, siapa yang tidak kenal dan menyukainya. Belum lagi choux pastry dan tiramitsu yang lembut, rasanya sudah akrab di lidah mereka.

Untuk menikmati hidangan ini di restoran, tentu Anda harus merogoh kocek yang cukup mahal, tapi ada solusi jitu yang dapat Anda pilih. Kenapa tidak Anda buat sendiri hidangan itu? Selain murah, kuantitasnya pun dapat memenuhi kebutuhan keluarga Anda. Mari membuat sendiri hidangan Italia, dengan panduan buku resep ini, dijamin Anda dapat menyajikan hidangan Italia di meja makan rumah Anda yang tak kalah lezat dari yang disajikan di restoran.

Minuman Kopi Favorit ala Cafe

Oleh: Indriani
Harga: Rp 20.000,-
HARGA INIBUKU DISKON 15% : Rp 17.000,-

Kopi merupakan minuman kopi paling digemari di dunia. Bagi orang Italia tiada hari tanpa minum kopi di pagi hari. Kepopuleran kopi di Amerika, Timur Tengah, dan Eropa ditandai dengan begitu banyaknya Coffee house atau Cafe bisa ditemukan di sana. konon, Coffee house pertama kali muncul di Turki sekitar tahun 1475 M, sebagai tempat berkumpulnya kaum pria Turki untuk berdiskusi sambil minum kopi. Indonesia mengadaptasi budaya ngumpul sambil ngopi dari bangsa Belanda di zaman penjajahan.

Minum kopi kini tidak hanya untuk memenuhi kebutuhan, tapi sudah menjadi bagian dari gaya hidup dan kehidupan sosial seseorang. Sehingga menambah deretan panjang penikmat kopi baru yang beralih menjadi pecinta kopi sejati.

Buku ini menyajikan 30 resep minuman kopi favorit para penggemar kopi sedunia, berupa 14 resep cold coffee dan 16 resep hot coffee. Sebuah buku yang perlu dimiliki para penikmat kopi, para pengelola cafe dan Coffee house, serta siapapun yang memerlukan wawasan kuliner.

Resep Favorit ala Cafe: Lasagna

Oleh: Indriani
Harga: Rp 22.500,-
HARGA INIBUKU DISKON 15% : Rp 19.125,-

Jika ingin makan lasagna bersama keluarga, tentu harus menyiapkan biaya yang tidak sedikit. Memang agak sulit mencari menu yang satu ini di rumah
makan pinggir jalan atau warung, meskipun di kota-kota besar kini sudah ada warung khusus lasagna dengan harga terjangkau. Tetapi, lasagna dengan kualitas daging dan saus yang baik biasanya hanya ada di restoran khusus, di hotel, atau cafe.

Buku seri ini akan memberikan ide dan alternatif menu lasagna yang dapat Anda buat sendiri di rumah. Dengan demikian, dapat dinikmati bersama ke-luarga dengan harga ekonomis dan citarasa yang sama lezatnya dengan restoran. Bahkan, untuk acara-acara khusus menjamu teman, hidangan ini juga dapat Anda pilih untuk dimasak bersama.

Ada begitu banyak variasi lasagna. Buku ini memuat resep lasagna favorit dan populer yang mudah dibuat, sehat, dan lezat. Resep-resep lasagna yang kami rekomendasikan untuk Anda buat, antara lain Homemade Lasagna, Quick Lasagna, Spinach Rolls Lasagna, dan Seafood Lasagna.

Buku ini juga perlu dimiliki dan diambil manfaatnya oleh para praktisi kuliner di cafe atau resto. Jadi, selain untuk menambah wawasan kuliner, juga untuk menambah khazanah menu yang bisa dipilih konsumen penikmat makanan ala cafe atau resto.